{"title":"Lese-Reise","description":"\u003cp\u003eEinmal um die Welt mit Genussbüchern von Hädecke. Tauchen Sie ein in Geschmackswelten, setzen Sie sich mit an den Tisch der kulinarischen Erzählungen und genießen Sie einfach die Geschichten, die nicht nur in der Küche sondern auch über die Küche erzählt werden. Genuss ist Kultur. \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fra-bartolo","title":"Fra Bartolo","description":"\u003ch6\u003e\u003cspan style=\"color: #d90e0e;\"\u003e\u003cstrong\u003eAusverkauft: NACHDRUCK IN VORBEREITUNG!\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003eGenüssliche Geschichten vom sinnenfrohen Klostergärtner\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eDie kulinarischen Abenteuer des Klostergärtners „Fra“ Bartolo, \u003c\/span\u003eder, leiblichen Genüssen und weiblichen Reizen nicht abgeneigt, durch die Toskana und angrenzende Gebiete wandert und dabei allerlei köstliche, deftige und skurrile Abenteuer besteht. Sie enden jedes Mal – dem Himmel sei Dank – in italienischen Tafelfreuden, die nicht nur dem braven Bartolo, sondern auch dem Leser das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen. Neun Krüglein besten Olivenöls, die zu seinem Reisegepäck gehören, haben daran beträchtlichen Anteil. Zum Nachkochen sind die Rezepte, die in den Geschichten auftauchen, der besseren Übersicht wegen, am Ende des Buches in einem Sonderteil zusammengefasst. Mit der Figur des „Fra“ Bartolo und seinen wunderbaren Abenteuern hat Leonhard Reinirkens ein Stück schweijkschen Charakter ins 18. Jahrhundert und die Welt der Toskana versetzt. Liebevoll illustriert und ergänzt werden die Geschichten von Tony Munzlingers Zeichnungen und Initialen. Fazit: Ein literarischer Leckerbissen und ein schönes Geschenk für alle, die an gutem Essen und unterhaltsamer Lektüre ihre Freude haben!\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"author\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003eDie kulinarischen Abenteuer des Fra Bartolo\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003evon Leonhard Reinirkens\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"subtitle\"\u003eISBN 978-3-7750-0696-5\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"normtext\"\u003e368 Seiten, einfarbig illustriert\u003c\/p\u003e","brand":"Leonhard Reinirkens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":14448141255,"sku":"0696","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/products\/frabartolo-0696.jpg?v=1632915319"},{"product_id":"gastrosophie","title":"Gastrosophie","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003eGeistreich und Nachdenkenswert\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEine Perle aus unserem Verlagsarchiv, wie man bewusst und gekonnt genießt\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eIm Hädecke Verlag erschien 1931 in der Reihe »Der neue Lebensstil« ein kleines Büchlein, dessen Inhalt für »Tafelfreude \u0026amp; Geselligkeit« (der damalige Untertitel) heute so gültig ist wie seinerzeit.\u003cbr\u003eNeben der Theorie, beinhaltet das Buch einige Rezeptvorschläge bis hin zu Speisezetteln mit einfachen Weinvorschlägen. Hans Balzli macht als Gastrosoph aus einem bunten Kartoffelsalat dank Champagner ein prickelndes Ereignis und in den vergnüglichen Rezepten kommen auch alte Gemüsesorten wie Stachys, Karde oder Haferwurz vor. Wissend gepflegt genießen – dies ist eine kleine Gebrauchsanweisung, die nicht veraltet.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eHans Balzli\u003c\/em\u003e (1893–1959) war ein Schweizer Arzt und Homöopath. Er studierte Medizin an den Universitäten Straßburg und Leipzig und promovierte 1920 in Leipzig. Er war aktives Mitglied der Reformbewegung und Verfasser vieler Schriften über Ernährung.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"author\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003eGastrosophie\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\u003cem\u003eEin Brevier für Gaumen und Geist\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\u003cem\u003eAus der Reihe Hädeckes kleine literarische Genussbibliothek \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003evon Dr.med. Hans Balzli, \u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"subtitle\"\u003eISBN \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e978-3-7750-0800-6\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"normtext\"\u003e121 Seiten, illustriert mit 26 alten Stichen, 12,5 × 19 cm, 2-farbig gedruckt, edles Leinen-Flexcover mit Lesebändchen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"normtext\"\u003e\u003cstrong\u003eLESEPROBE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ciframe id=\"b2lembedFrame\" width=\"178\" height=\"266\" align=\"middle\" src=\"https:\/\/www.book2look.com\/embed\/yikztrefEa\u0026amp;euid=136682069\u0026amp;ruid=0\u0026amp;referurl=www.book2look.com\u0026amp;refererpath=admin.book2look.com\u0026amp;bibletType=icon\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e","brand":"Hans Balzli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34788481794199,"sku":"0800-6","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/products\/gastrosophie-balzli-cover-buch-isbn-9783775008006.jpg?v=1678198829"},{"product_id":"zopfbrot-mit-blaulicht","title":"Zopfbrot mit Blaulicht","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003eFladenbrot in Kairo\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eKulinarische und andere Kurzgeschichten aus dem Leben des Loretto-Bäckers, wundervoll illustriert und mit passenden Backrezepten.\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGünther Weber ist nicht nur ein begnadeter Bäcker, sondern auch ein großartiger Geschichtenerzähler, wie seine gut besuchten Lesungen im jährlichen Kultur-Programm des Lorettohofs auf der Schwäbischen Alb zeigen. Mit viel Witz, aber immer wieder auch mit Texten, die zum Innehalten und Nachdenken einladen, schreibt er über sein Leben und seine Erlebnisse in der Backstube oder auf Reisen. Wobei er sich nicht nur zu Themen äußert, die mit Teig, Brot oder Ziegenkäse – den Produkten seines Hofes in der Nähe von Zwiefalten – zu tun haben. Seine klare Haltung, wenn es um gutes Brot geht, findet sich auch in anderen Lebensbereichen wieder. \u003cbr\u003eSeine Texte werden illustrativ umrahmt von Skizzen aus der Backstube, die sein jüngerer Bruder mit lebendigem Strich während der nächtlichen Arbeit eingefangen hat.\u003cbr\u003eEin bibliophiles Geschenkbändchen für Backbegeisterte und Fans des beliebten Loretto-Bäckers, von dem außerdem \u003ca href=\"https:\/\/haedecke-shop.de\/products\/gut-brot-will-weile-haben\" target=\"_blank\" title=\"Gut Brot will Weile haben\" rel=\"noopener\"\u003e„Gut Brot will Weile haben“\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/haedecke-shop.de\/products\/broesel-molino-verlag\" target=\"_blank\" title=\"Brösel\" rel=\"noopener\"\u003e„Brösel“\u003c\/a\u003e erschienen sind. \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003eZopfbrot mit Blaulicht\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\u003cem\u003eZwischen Alb und Afrika – Backgeschichten vom Lorettohof\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003eTexte und Rezepte: Günther Weber, Illustrationen: Rainer Weber\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"subtitle\"\u003eISBN 978-3-7750-0803-7\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"normtext\"\u003e120 Seiten, mit vielen Illustrationen, 12,5 × 19 cm, 2-farbig gedruckt, edles Leinen-Flexcover mit Lesebändchen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"normtext\"\u003e\u003cstrong\u003eLESEPROBE:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe id=\"b2lembedFrame\" width=\"178\" height=\"266\" align=\"middle\" src=\"https:\/\/www.book2look.com\/embed\/BSIEcGgcVB\u0026amp;euid=136682127\u0026amp;ruid=0\u0026amp;referurl=www.book2look.com\u0026amp;refererpath=admin.book2look.com\u0026amp;bibletType=icon\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Günther Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":34789162188951,"sku":"0803","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/products\/zopfbrot-weber-cover-buch-isbn-97837750008037.jpg?v=1678199037"},{"product_id":"die-welt-auf-dem-teller","title":"Die Welt auf dem Teller","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Standardversand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cb\u003eWertvolle Genussmomente rund um den Globus\u003c\/b\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eEin Buch, das uns berührt und begeistert hat. Der Diogenes-Verlag schreibt dazu: „Knusprige Brotkrusten, Eier von glücklichen Hühnern, familiäres Miteinander bei spanischer Paella, Innehalten bei grünem Tee mit japanischen Reisbällchen und Kindheitserinnerungen an Melonen-Momente – wenn Doris Dörrie über das Essen schreibt, liest sich das, als umarme sie die Welt. Essen und Kochen sind für sie Inbegriff von Lebensfreude und Genuss, Grund zur Dankbarkeit und Eigenverantwortung und ein Weg zum besseren Verständnis unserer selbst und der Welt, die uns umgibt.“ Wir finden uns in der Begeisterung der Autorin für die vielen kulinarischen Kleinigkeiten, die auf dieser Erde zu finden sind, vollkommen wieder!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eDoris Dörrie,\u003c\/em\u003e geboren in Hannover, studierte Theater und Schauspiel in Kalifornien und in New York, entschloss sich dann aber, lieber Regie zu führen. Für Ihr Schaffen wurde sie bereits mehrfach ausgezeichnet. Parallel zur Filmarbeit (zuletzt der Spielfilm ›Kirschblüten und Dämonen‹) veröffentlicht sie Kurzgeschichten, Romane, ein Buch über das Schreiben und Kinderbücher. Sie leitet den Lehrstuhl „Creative Writing“ an der Filmhochschule München und gibt immer wieder Schreibworkshops. Sie lebt in München.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\n\u003cem\u003e\u003c\/em\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eDie Welt auf dem Teller\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eInspirationen aus der Küche\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003evon Doris Dörrie, Illustrationen: Zenji Funabashi\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eISBN 978-3-257-07051-4 (Diogenes Verlag)\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e208 Seiten, Leinenband (Hardcover)\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003ch3 class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e","brand":"Hädecke Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":36142649147543,"sku":"90063","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/products\/doris-doerrie-welt-auf-dem-teller.jpg?v=1648828764"},{"product_id":"der-meisterkoch","title":"Der Meisterkoch – Saygın Ersin","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eKöstliche Speisen und gefährliche Rezepte\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eMärchenhaft fantasievoller Schmöker für alle Sinne\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer historische Roman spielt in Konstantinopel um 1600, während der Blütezeit des Osmanischen Reichs: Im Topkapi-Palast kommt ein außergewöhnliches Kind zur Welt, das den absoluten Geschmackssinn besitzt. Der neue Sultan lässt jedoch alle männlichen Versandten ermorden und der Junge kann gerade noch mit Hilfe eines Kochs der Palastküche fliehen. In farbenprächtiger Sprache werden hier neben der spannenden Geschichte um diesen Jungen und seiner Entwicklung zu einem Meisterkoch auch Gerichte und Kochtraditionen so genau beschrieben, dass man das Gefühl hat, man könne die orientalischen Gewürze und Zutaten beim Lesen schmecken und riechen. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003eSaygın Ersin \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003e\u003cspan\u003estudierte Soziologie und arbeitete anschließend als Journalist. Heute lebt er als Drehbuchautor und Schriftsteller in Izmir.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eDer Meisterkoch\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003evon Saygın Ersin\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 978-3-455-00554-7 (Atlantik Verlag)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e368 Seiten, 12,5 x 19 cm, Taschenbuch\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DER HUMMER empfiehlt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38116703174842,"sku":"90089","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/products\/shop-hummer-meisterkoch.jpg?v=1648828234"},{"product_id":"wohl-bekams","title":"Wohl bekam’s – In 100 Menüs durch die Weltgeschichte","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eWeltgeschichte auf den Tellern\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eEssen als Spiegel der Kultur\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie schon immer einmal wissen wollten, was zur Hochzeit Napoleon Bonapartes, bei der Eröffnung des Suezkanals oder beim Treffen der Beatles mit Elvis Presley auf den Tisch kam, dann sollten Sie dieses Buch lesen. Vom mittelalterlichen Italien über Astronautennahrung im Weltraum bis in die transatlantische Diplomatie unserer Tage bringt der Blick auf die jeweiligen Speisekarten einem die Geschichte näher, als jede trockene historische Abhandlung. Und in dem exzellent gestalteten Buch wird es auch ohne Fotos niemals langweilig, denn spannende Erläuterungen zu Ereignissen, Gästen und Gerichten begleiten jede Speisenfolge.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ci\u003e\u003cspan\u003eTobias Roth \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003eund\u003ci\u003e\u003cspan\u003e Moritz Rauchhaus \u003c\/span\u003e\u003c\/i\u003esind Autoren, Übersetzer und Philologen. Sie erfüllen – nach eigenen Angaben – das Klischee, dass ausgedehnte Forschungsaufenthalte in Italien gefräßig machen. Die Suche nach historischen Speiseplänen führte sie in die Archive großer Bibliotheken, aber auch in die entlegensten Winkel des Internets. \u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eWohl bekam’s\u003cbr\u003e\u003cem\u003ein hundert Menüs durch die Weltgeschichte\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eHrsg. von Tobias Roth und Moritz Rauchhaus\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 978-3-946990-23-9 (Verlag das kulturelle Gedächtnis)\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e336 Seiten, 14 x 21,5 cm, zahlreiche Illustrationen, Hardcover mit Farbschnitt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DER HUMMER empfiehlt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38116722409658,"sku":"90087","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/products\/shop-hummer-wohl-bekomms.jpg?v=1648824261"},{"product_id":"heimbuerokantine","title":"Heimbürokantine","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003eGenuss in ungewöhnlichen Zeiten\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eEine Liebeserklärung an die Schönheit des Alltäglichen und ein Essayband voller kulinarischer Aperçus und liebevoller Erinnerungen \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eEin Teller mit Bratkartoffeln, Pilze aus dem Wald oder eine Handvoll Stachelbeeren: In außergewöhnlichen Zeiten kann der bewusste Genuss einer einfachen Mahlzeit tröstliche und beglückende Wirkung entfalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAutorin \u003cem\u003eWibke Ladwig\u003c\/em\u003e merkt man ihre Liebe zur Sprache sowie ihre Freude an Wortspielerei und -witz in jedem Satz an. Wenn sie beispielsweise einlädt, die Geheimnisse des Spontan-Kochens zu ergründen oder sich für Lebensmittel zu begeistern, die einer anderen Generation entsprungen scheinen. \u003cbr\u003eErzählte Rezepte für Gerichte, die man z. B. dann gut kochen kann, wenn tagsüber zu viel Stress war oder man einfach nur eine gute Suppe nötig hat. Genuss-Klassiker und ein typischer Tag in der \u003cem\u003e#Heimbürokantine\u003c\/em\u003e werden ebenso thematisiert wie die Fragen, warum gerade gutes Essen im Homeoffice so wichtig ist, was es bedeutet, sinnvoll einzukaufen, sich die Welt oder Region von nebenan auf den Teller zu holen oder was das Faszinierende am Küchen-Minimalismus ist.\u003cbr\u003eUm das Nachkochen dennoch zu ermöglichen, finden sich im Anhang die notwendigen Zutaten der in den Essays verpackten Rezepte.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eWibke Ladwig\u003c\/em\u003e ist gelernte Buchhändlerin, begeisterte Radfahrerin und zählt laut Upload-Magazin zu den profiliertesten Frauen der Digitalbranche.\u003cbr\u003eDie Kommunikationsberaterin fällt immer wieder durch ihre klugen Beiträge auf den verschiedensten Social-Media-Kanälen auf. Als @sinnundverstand ist sie als Social Web Ranger und Spezialistin für Storytelling unter anderem für den unabhängigen Buchhandel oder Bibliotheken tätig und hat die rasante Entwicklung im Netz von Anfang an begleitet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cbr\u003eIn Coronazeiten kochte sie jeden letzten Montag im Monat gemeinsam mit Verlegerin \u003cem\u003eJulia Graff\u003c\/em\u003e live auf dem \u003ca title=\"Instagram Hädecke\" href=\"https:\/\/instagram.com\/haedecke\" target=\"_blank\"\u003eVerlagskanal bei Instagram\u003c\/a\u003e direkt aus ihrer \u003cem\u003e#Heimbürokantine.\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"author\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003eGeschichten aus der Heimbürokantine\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\u003cem\u003eAus der Reihe Hädeckes kleine literarische Genussbibliothek \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003evon Wibke Ladwig\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"subtitle\"\u003eISBN \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e978-3-7750-0814-3\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"normtext\"\u003e128 Seiten, illustriert, 12,5 × 19 cm, 2-farbig gedruckt, edles Leinen-Flexcover mit Lesebändchen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"normtext\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eLeseprobe:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe src=\"https:\/\/www.book2look.com\/embed\/qO9MCc8Dq6\u0026amp;euid=153500912\u0026amp;ruid=0\u0026amp;referurl=www.book2look.com\u0026amp;refererpath=admin.book2look.com\u0026amp;bibletType=icon\" align=\"middle\" height=\"270\" width=\"210\" id=\"b2lembedFrame\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Wibke Ladwig","offers":[{"title":"ja","offer_id":40498231050426,"sku":"814-signiert","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"nein","offer_id":40498231083194,"sku":"814","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/products\/heimbuerokantine-ladwig-cover-buch-isbn-9783775008146.jpg?v=1678199200"},{"product_id":"truffeltang-ananas-ameisen-und-die-fasser-des-herrn-takahashi","title":"Trüffeltang, Ananas-Ameisen und die Fässer des Herrn Takahashi","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003eGeschichten einer kulinarischen Globetrotterin\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eVon Honolulu über den Polarkreis bis ans Westkap und nach Asien: Storys über unvergessliche Geschmacksentdeckungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan\u003eOb blaue Krabben in Lima, Dim Sums in Shanghai oder Käsknöpfle auf der österreichischen Alm – bei der vielgereisten Foodbloggerin\u003cem\u003e Claudia Zaltenbach\u003c\/em\u003e geht es immer um Genuss. Sie lässt sich auf Haggis, Trüffeltang und laotische Würste ein, entdeckt Manufaktur-Rum in der Karibik, wird in die Gewürzgeheimnisse Vietnams eingeweiht, begibt sich in den südfranzösischen Trüffel-Himmel und lauscht einem Miso-Sommelier, der die handwerkliche Herstellung der lang reifenden, fermentierten Würzpaste in Japan erklärt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSie nimmt die Leserinnen und Leser mit auf ihre Reisen und vermittelt in spannenden, köstlichen, alle Sinne ansprechenden und unterhaltsamen Geschichten das Gefühl, bei ihren Begegnungen mit Köchen, Produzenten, Fischern und Jägern mit von der Partie zu sein oder auf einer Bustour durch den Dschungel zwischen Honduras und Guatemala direkt an ihrer Seite zu sitzen – und dabei mächtig Appetit zu bekommen.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eClaudia Zaltenbach\u003c\/em\u003e ist Food- und Reisebloggerin der ersten Stunde (\u003ca href=\"https:\/\/www.dinnerumacht.de\" title=\"Dinner um Acht\" data-mce-href=\"https:\/\/www.dinnerumacht.de\" target=\"_blank\"\u003ewww.dinnerumacht.de\u003c\/a\u003e) hat bereits über 50 Länder bereist und begeistert seit Jahren mit ihren Geschichten und Berichten. Die ausgewiesene Genießerin geht kulinarischen Dingen auf den Grund – und das höchst unterhaltsam und mitreißend. Ihre mehrfach ausgezeichneten Bücher haben Standards gesetzt und überraschen Fans außergewöhnlicher Rezepte stets aufs Neue. Dies ist ihre erste Sammlung kulinarischer Storys.\u003cbr\u003eBei Hädecke sind von ihr bereits zwei, mehrfach ausgezeichenete, Bücher erschienen: \u003ca href=\"https:\/\/haedecke-shop.de\/products\/miso\" title=\"Miso\" data-mce-href=\"https:\/\/haedecke-shop.de\/products\/miso\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eMiso,\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ISBN 978-3-7750-0772-6, und \u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/haedecke-shop.de\/products\/tofu\" title=\"Tofu\" data-mce-href=\"https:\/\/haedecke-shop.de\/products\/tofu\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eTofu, Yuba \u0026amp; Okara,\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ISBN 978-3-7750-0794-8\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"author\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\" data-mce-style=\"color: #990000;\"\u003eTrüffeltang, Ananas-Ameisen und die Fässer \u003cbr\u003edes Herrn Takahashi\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\" data-mce-style=\"color: #990000;\"\u003e\u003cem\u003eKulinarische Reisegeschichten vom Polarkreis bis Honolulu\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\u003cem\u003eAus der Reihe Hädeckes kleine literarische Genussbibliothek \u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003evon Claudia Zaltenbach\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"subtitle\"\u003eISBN 978-3-7750-0813-6\u003c\/div\u003e\n\u003cp class=\"normtext\"\u003e184 Seiten auf Naturpapier, \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e12,5 × 19 cm, mit 2-farbigen Illustrationen und Duplex-Fotos, Leinenband in der Reihe Genussbibliothek mit Lesebändchen\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"normtext\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003eLeseprobe:\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003ciframe id=\"b2lembedFrame\" width=\"210\" height=\"270\" align=\"middle\" src=\"https:\/\/www.book2look.com\/embed\/UwPM1TGlXO\u0026amp;euid=153501041\u0026amp;ruid=0\u0026amp;referurl=www.book2look.com\u0026amp;refererpath=admin.book2look.com\u0026amp;bibletType=icon\" frameborder=\"0\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Claudia Zaltenbach","offers":[{"title":"ja","offer_id":40842908762298,"sku":"813-signiert","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"nein","offer_id":40842908795066,"sku":"813","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/products\/trueffeltang-zaktenbach-cover-buch-isbn-9783775008136.jpg?v=1678199289"},{"product_id":"natuerlich-brot-und-wein-krimi","title":"Natürlich Brot und Wein","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003eEin Krimi um Brot und Wein und ganz ohne Flut\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eVom brisanten Gegensatz ehrlichen Handwerks zu seelenloser Billigproduktion\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVordergründig ist das Ahrtal für Bewohner und Touristen eine Idylle. Die meisten der Winzer und Bäcker von Altenahr bis Ehlingen sehen in Brot und Wein etwas Besonderes, das sie sorgfältig, naturnah und ehrlich produzieren. Doch unter der Oberfläche brodelt es im Kampf um Konkurrenz, Kosten und illegale Geschäfte. In eine dramatische Geschichte, die jedoch ganz ohne Flutkatastrophe auskommt, sind Terroir, Weinbau und Geschmack spannend eingebunden. Die biblischen Lebensmittel Wein und Brot werden in einem mitunter rasanten Plot genial verwoben, der Familien zerbrechen und neue Beziehungen entstehen lässt und in einem Showdown auf dem Ahrweiler Marktplatz gipfelt.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eJoachim Heyna\u003c\/em\u003e lebt in Walporzheim im Landkreis Ahrweiler. Mit seinen wandernden Weinproben bringt er Gästen die Schönheiten und Geheimnisse des Ahrtals und die Qualität der Weine näher. Sein Roman ist ein Plädoyer für unverfälschte Lebensmittel und folgt der Überzeugung, nur im Einklang mit der Natur achte der Mensch auch sich selbst.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cb\u003e\u003cspan\u003eNatürlich Brot und Wein – ein Ahrtaldrama\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eJoachim Heyna\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eISBN 978-3-89801-456-4 (Rhein-Mosel-Verlag)\u003cbr\u003e386 Seiten, 13,5 × 20,5 cm, Taschenbuch\u003c\/p\u003e","brand":"DER HUMMER empfiehlt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43602048221452,"sku":"900132","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/products\/shopify-hummer-brot-wein.jpg?v=1665741056"},{"product_id":"ein-bauch-spaziert-durch-venedig","title":"Ein Bauch spaziert durch Venedig","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003eMit Vincent Klink in der Serenissima\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eKultursattes und kulinarisch verheißungsvolles Porträt von Venedig und Venetien\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVincent Klink schätzt seit über 40 Jahren die Region Venetien, die wie sein Stammland Schwaben Löwen in ihrem Wappen trägt. Der ist dort zwar geflügelt, gehört dem heiligen Markus und ist auch nur einer, aber die Köstlichkeiten jener Region Italiens haben ihn geprägt, ebenso wie die dort so zahlreichen, beeindruckenden Kunst- und Kulturschätze. Jenseits von Touristen-Nepp und Postkarten-Kitsch lädt er gewohnt lässig und authentisch ein, Venedig auch kulinarisch besser kennen zu lernen.\u003cbr\u003eAuf Goethes und Montaignes Spuren reist er zunächst über den Brenner Richtung Bozen und Trient, wo er lilafarbenem Risotto begegnet, macht Abstecher nach Vicenza und Padua, bis er auf dem berühmten Markusplatz im Caffè Quadri (wo sich bereits Lord Byron und Stendhal niederließen) zum Frühstück ein Cornetto genießt. Was folgt, ist die herrlich Klink′sche Verknüpfung von Rezepten, Beschreibungen venezianischer Spaziergänge und Ausflügen in die Umgebung der Lagunenstadt.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cem\u003eVincent Klink,\u003c\/em\u003e musisch begabter Sternekoch, betreibt das an einem der Stuttgarter Hügel liegende Restaurant Wielandshöhe. In seiner verbleibenden Zeit musiziert er, widmet sich Holzschnitten, malt und pflegt seine Bienen, zudem ist er Autor zahlreicher kulinarischer Bestseller.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eEin Bauch spaziert durch Venedig\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVincent Klink\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eISBN 978-3-498-00276-3 (Rowohlt)\u003cbr\u003e320 Seiten, 12,5 × 20,5 cm, Hardcover\u003c\/p\u003e","brand":"DER HUMMER empfiehlt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43602283495692,"sku":"900138","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/products\/shopify-KLINK-BAUCH.jpg?v=1665741052"},{"product_id":"world-travel","title":"World Travel","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003eGeständnisse eines kulinarischen Globetrotters\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eDie Welt neu entdecken mit dem legendären Küchenchef\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem posthum veröffentlichten Werk versammelt \u003cem\u003eAnthony Bourdain\u003c\/em\u003e auf faszinierende und inspirierende Art und Weise seinen reichen Reise-Erfahrungsschatz und liefert eine gleichermaßen geistreiche wie praktische Gebrauchsanweisung für seine ganz persönlichen Lieblingsorte inklusive kulinarischer Empfehlungen. Seine Reisen führten den Spitzenkoch und Gourmet von seiner Heimatstadt New York in die aufregendsten und entlegensten Winkel der Erde: nach Borneo in ein Holz-Langhaus mit traditioneller Stammes-Bemalung, in die betörenden Feucht- und Trockensavannnen Tansanias, in die Einsamkeit von Omans „Leerem Viertel“, dem größten Sandmeer der Welt – und an viele weitere Traumorte und in pulsierende Metropolen.\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cem\u003eAnthony Bourdain\u003c\/em\u003e (1956–2018) gelang mit seinem ersten Buch „Geständnisse eines Küchenchefs“ ein Welterfolg, weitere folgten. Der langjährige Chef der Brasserie Les Halles in New York begann seine Küchenkarriere mit 17 Jahren und absolvierte seine Ausbildung am berühmten Culinary Institute of America. Der unkonventionelle Chefkoch begeisterte mit seinen Fernsehserien „A Cook's Tour“ und „Eine Frage des Geschmacks“ zahlreiche Foodies auf der ganzen Welt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWorld Travel – Ein gnadenlos subjektiver Reiseführer: Geheimtipps fürs Reisen vom beliebten Küchenchef\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAnthony Bourdain\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eISBN 978-3-86493-197-0 (Ullstein)\u003cbr\u003e576 Seiten, 13,8 × 22 cm, Hardcover\u003c\/p\u003e","brand":"DER HUMMER empfiehlt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43602288378124,"sku":"900139","price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/products\/shopify-bourdain-world-travel.jpg?v=1665741051"},{"product_id":"kochkunstreise-athen-kulinarische-spaziergaenge","title":"Kochkunstreise: Athen - Kulinarische Spaziergänge","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003eKünstlerische Impressionen aus Griechenland\u003c\/h1\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003eHeidi Bauerles zweite Heimat war Griechenland. Lange Jahre arbeitete sie als Innenarchitektin in Athen, danach lebte, malte, zeichnete und schrieb sie auf Santorin oder in ihrem Waiblinger Studio. Mit dem Zeichenblock und dem Notizbuch erkundete sie die malerische Altstadt Athens und nimmt in diesem Buch den Besucher mit auf Ihren Spaziergängen durch die Plaka, in kleine Tavernen mit rebenbewachsenen Innenhöfen oder in altbekannte Straßencafés („ein Athener Frühstück besteht aus einem Kaffee und einer druckwarmen Zeitung”). Mit Freunden, die sich in der griechischen Mythologie ebenso gut auskennen wie in griechischen Menükarten, probierte sie Häppchen und Hauptgerichte. Zwischen Ouzo und Retsina serviert ihr Buch dem Leser die vielen Köstlichkeiten Griechenlands (denn unter der Akropolis sind alle Spezialitäten des Landes zu finden) in Originalrezepten, die sie als Autorin mehrerer Kochbücher sachkundig und zum problemlosen Nachkochen aufgeschrieben hat. Und ganz nebenbei gibt es zahlreiche Tipps für Einkehr- und Einkaufsmöglichkeiten in Athen. Ihre Bilder bezaubern, ihre Texte unterhalten und wecken die Lust, mit diesem Buch als kulinarischem Reiseführer die Plaka neu zu entdecken oder zuhause die Urlaubsgerichte nachzukochen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"author\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003eKochkunstreise: Athen\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cem\u003eKulinarische Spaziergänge von Heidi Bauerle\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n112 Seiten mit zweifarbigen Zeichnungen, 21\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e × \u003c\/span\u003e28 cm, Geschenkband mit Schutzumschlag, ISBN 978-3-7750-0323-0\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\u003cspan style=\"color: #cf1717;\"\u003e\u003cstrong\u003eAKTIONSPREIS!\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003e (unverbindliche Preisempfehlung)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Heidi Bauerle","offers":[{"title":"deutsch","offer_id":44280343331084,"sku":"323-dt","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"englisch","offer_id":44280343363852,"sku":"323-engl","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/products\/athen-bauerle-buch-cover-isbn-9783775003230_a2839317-734f-491d-b1ab-3efd66c002cb.jpg?v=1678446485"},{"product_id":"mord-fromage-ian-moore","title":"Mord \u0026 Fromage - Ian Moore","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eKäsemord im Loiretal: mit Humor und Tempo\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eEin Brite in Frankreich auf Verbrecherjagd zwischen Sternegastronomie und Ziegenkäse\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn dem kulinarischen Krimi mit viel Humor geht es um den Briten Richard, der nach einem anstrengenden Berufsleben wie so viele seiner Landsleute ins schöne Frankreich ausgewandert ist. Dort im Loiretal hat er eine kleine Pension eröffnet und sein Leben ist ruhig und beschaulich, so, wie er das wollte. Dennoch kommt ihm immer wieder ein Mord in die Quere. So auch dieses Mal, als dem Ganzen ein Drama vorangeht: Das Restaurant im Nachbarort hat seinen Michelin-Stern verloren. Ein Skandal und alle sind erstarrt, der Koch verzweifelt. Wenig später ertrinkt der Chef der besten Ziegenkäserei der Gegend im Käsetank. Ob es wohl Selbstmord war oder doch eher Mord? Richard kommt nicht umhin, dem nachzugehen. Denn spätestens, als der sensationslüsterne Restaurantkritiker Tatillon in der Pension Quartier nimmt, entwickelt sich alles zu einem hochspektakulären Fall.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eIan Moore\u003c\/em\u003e ist ein bekannter britischer Comedian, der in Fernsehshows und auf großen Stand-up-Bühnen auftrat, bevor er begann, seinen originellen Blick auf die Welt in Bücher zu verpacken und damit sehr erfolgreich wurde. Ebenso wie sein Held Richard lebt auch der Autor seit einigen Jahren im französischen Loiretal, gemeinsam mit seinen drei Söhnen, seiner Frau und einer lustigen Ansammlung wilder und weniger wilder Tiere. \u003ca href=\"https:\/\/haedecke-shop.de\/products\/mord-croissants-ian-moore\" target=\"_blank\" title=\"Mord \u0026amp; Croissants\" rel=\"noopener\"\u003eSein erster Krimi \u003cstrong\u003e„Mord \u0026amp; Croissants“\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e stieg sofort auf die Times-Bestsellerliste ein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\" data-mce-style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cb\u003eMord \u0026amp; Fromage\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003evon Ian Moore\u003cbr\u003eISBN 978-3-499-01202-0 (Rowohlt)\u003cbr\u003e336 Seiten, 12,5 × 19, Softcover\u003c\/p\u003e","brand":"DER HUMMER empfiehlt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44791724146956,"sku":"900185","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/files\/mord-fromage-moore-rowohlt-2023-hummer.jpg?v=1700229926"},{"product_id":"schecks-kulinarischer-kompass-denis-scheck","title":"Schecks Kulinarischer Kompass - Denis Scheck","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eKöstliches und Kurioses vom genießenden Literaturkritiker\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eAus Denis Schecks Küche und aus den Küchen der Welt\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eDenis Scheck\u003c\/em\u003e ist nicht nur ein erfahrener Literaturkritiker, sondern auch ein großer und ausgesprochen geistreicher Genießer. Ob er von seinen Lieblingsrezepten mit Lauch schwärmt oder erklärt, wie man eine perfekte Bouillabaisse kocht – Denis Scheck lässt einem mit seinen kulinarischen Geschichten das Wasser im Munde zusammenlaufen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSeine genussreichen Anekdoten sind ein Muss für Feinschmecker, Fenchelfans und Foodies. Darin erzählt er von seiner Leidenschaft fürs Essen und Trinken, mischt Literarisches und Persönliches, verrät Rezepte und Restauranttipps. Mit Sprachkunst und Witz schimpft er über das Bäckereisterben, dem seine Lieblingsbrezel zum Opfer fiel, über Quälfleisch und die Scheußlichkeiten industriell hergestellten Fertigfutters oder er berichtet von Luxusrestaurants, die Damenkarten ohne Preise haben.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eDenis Scheck, \u003c\/em\u003egebürtiger Stuttgarter, lebt heute in Köln. Schon mit 13 Jahren gründete er eine eigene literarische Agentur. Als literarischer Übersetzer und Herausgeber engagierte er sich für Autoren wie Michael Chabon, William Gaddis und David Foster Wallace, Antje Strubel und Judith Schalansky. Lange arbeitete er als Literaturkritiker im Radio, heute ist er Moderator der Fernsehsendungen\u003cstrong\u003e „Lesenswert“\u003c\/strong\u003e im SWR und \u003cstrong\u003e„Druckfrisch“\u003c\/strong\u003e in der ARD.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\" data-mce-style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cb\u003eSchecks kulinarischer Kompass\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eKöstliches und Kurioses aus meiner Küche und aller Welt\u003c\/em\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003evon Denis Scheck\u003cbr\u003eISBN 978-3-492-07144-4 (Piper Verlag)\u003cbr\u003e304 Seiten, 13,8 × 22 cm, Hardcover\u003c\/p\u003e","brand":"DER HUMMER empfiehlt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44791860134156,"sku":"900187","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/files\/schecks-kulinarischer-kompasss-dtv-2023-hummer.jpg?v=1700230690"},{"product_id":"terra-mediterranea-daniel-speck","title":"Terra Mediterranea -  Daniel Speck","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eEin Fest der Gastfreundschaft mit Originalrezepten\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eKulinarisch rund ums Mittelmeer mit lebendigen Geschichten hinter den Gerichten\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGenuss, Land und Menschen an den drei Ufern des Mittelmeers: Bestsellerautor Daniel Speck lädt ein in die Welt, von der er in seinen Romanen ›Bella Germania‹, ›Piccola Sicilia‹ und ›Jaffa Road‹ erzählt. Als vielsprachiger Geschichtenerzähler stellt er uns seine Gastgeber aus drei Kontinenten vor: Von Sizilien über Tunis bis ins Heilige Land präsentieren die Starköche Martina Caruso, Jacob Lellouche und Fadi Kattan ihre kulinarischen Traditionen in 58 Rezepten. Jedes Gericht erzählt eine Geschichte. Jede Geschichte erzählt eine Reise. Von Familien, Händlern und Grenzgängern, von den Geheimnissen der Großeltern. Reich bebildert, mit schönen Rezepten und Zitaten aus Daniel Specks Romanen, vermittelt dieses Buch faszinierende neue Blicke auf drei Landschaften: Eine Liebeserklärung an die mediterrane Tafel als Begegnungsort verschiedener Kulturen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eDaniel Speck,\u003c\/em\u003e gebürtiger Münchner, führt einen mit seinen Romanen durch Epochen und Mentalitäten zu einem selbst. Auf Reisen findet er Begebenheiten, Orte und Menschen, deren Schicksale ihn zu neuen Geschichten inspirieren. Der Autor studierte Filmgeschichte in München und verfasste Drehbücher, für die er mit dem Grimme-Preis und dem Bayerischen Fernsehpreis ausgezeichnet wurde. Seine Romane sind allesamt erfolgreiche Bestseller, „Bella Germania“ wurde zudem verfilmt.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\" data-mce-style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cb\u003eTerra Mediterranea\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEine kulinarische Reise ums Mittelmeer \u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003evon Daniel Speck\u003cbr\u003eISBN 978-3-949465-01-7 (S.Fischer Verlag)\u003cbr\u003e272 Seiten, 19,9 × 27,5 cm, Hardcover\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DER HUMMER empfiehlt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44791873995020,"sku":"900189","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/files\/terra-mediterranea-speck-fischer-2023-hummer.jpg?v=1700230764"},{"product_id":"der-spaete-ruhm-der-mrs-quinn-olivia-ford","title":"Der späte Ruhm der Mrs. Quinn - Olivia Ford","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eWohlfühlschmöker für alle Sinneh\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eWie der beste Kuchen des Landes das Leben auf den Kopf stellen kann\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJennifer Quinn ist seit fast sechzig Jahren glücklich mit Bernard verheiratet und beide genießen ihre beschaulichen Tage in einem kleinen englischen Dorf. Mrs. Quinns Leidenschaft ist das Backen, die vielen Familienrezepte gehören zu ihren wertvollsten Erinnerungen, und sie liebt es, Freunde und Familie mit ihren Köstlichkeiten zu verwöhnen. Nie hätte sie gedacht, dass in ihrem Leben noch etwas Aufregendes passiert. Doch kurz vor dem großen Hochzeitstag mit Bernard ist auf einmal alles anders.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003eSie spürt, dass sie noch etwas wagen muss, bevor es zu spät ist. Heimlich bewirbt sie sich für eine beliebte TV-Backshow und erfüllt sich dadurch nicht nur einen großen Traum, sondern setzt auch alles aufs Spiel. Denn was niemand ahnt: In Mrs. Quinns Leben gibt es ein dunkles jahrzehntelang gehütetes Geheimnis. Ob sie sich dem nun endlich stellen kann? Ein bewegender Roman über eine lebenslange Liebe, das Älterwerden und den Mut, etwas Neues zu wagen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eOlivia Ford\u003c\/em\u003e arbeitete viele Jahr im Unterhaltungsfernsehen, bevor sie sich dem Schreiben widmete. Dies ist ihr Debütroman, der von der berührenden Liebesgeschichte ihrer Großeltern inspiriert wurde. Olivia Ford lebt mit ihrer Familie in London.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\" data-mce-style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cb\u003eDer späte Ruhm der Mrs. Quinn\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003evon Olivia Ford\u003cbr\u003eISBN 978-3-423-28382-3 (dtv)\u003cbr\u003e400 Seiten, 13,8 × 21,5cm, Hardcover\u003c\/p\u003e","brand":"DER HUMMER empfiehlt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44791881597196,"sku":"900188","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/files\/ruhm-quinn-ford-dtv-2023-hummer.jpg?v=1700230890"},{"product_id":"mord-croissants-ian-moore","title":"Mord \u0026 Croissants - Ian Moore","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eMysteriöses Verschwinden im Loiretal: temporeich und urkomisch\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003eEin Brite in Frankreich zwischen Croissants und Café: ein echter Antiheld ermittelt…\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn dem kulinarischen Krimi mit viel Humor geht es um den Briten Richard, der nach einem anstrengenden Berufsleben wie so viele seiner Landsleute ins schöne Frankreich ausgewandert ist. Dort im Loiretal hat ein kleines Bed \u0026amp; Breakfast eröffnet und sein Leben ist ruhig und beschaulich, so, wie er das wollte. Von seinen eigenen Hühnern, denen er allesamt Namen von Schauspielerinnen gegeben hat, bekommen die Gäste ihre Eier fürs Frühstück. Doch plötzlich verschwindet einer seiner Stammgäste und hinterlässt nur einen blutigen Handabdruck. Zeitgleich erscheint eine exzentrische Dame, die ihren Hund in einer Handtasche spazieren trägt und ihn nötigt, mit ihm als Ermittlerduo tätig zu werden. Doch spätestens, als es seiner Lieblingshenne Ava Gardner an den Kragen geht, fängt Richard an, das Ganze persönlich zu nehmen.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cem\u003eIan Moore\u003c\/em\u003e ist ein bekannter britischer Comedian, der in Fernsehshows und auf großen Stand-up-Bühnen auftrat, bevor er begann, seinen originellen Blick auf die Welt in Bücher zu verpacken und damit sehr erfolgreich wurde. Ebenso wie sein Held Richard lebt auch der Autor seit einigen Jahren im französischen Loiretal, gemeinsam mit seinen drei Söhnen, seiner Frau und einer lustigen Ansammlung wilder und weniger wilder Tiere. Sein erster Krimi \u003cstrong\u003e„Mord \u0026amp; Croissants“\u003c\/strong\u003e stieg sofort auf die Times-Bestsellerliste ein. Inzwischen ist vom ihm auch \u003ca href=\"https:\/\/haedecke-shop.de\/products\/mord-fromage-ian-moore\" target=\"_blank\" title=\"Mord \u0026amp; Fromage\" rel=\"noopener\"\u003eder zweite Band \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e„Mord \u0026amp; Fromage“\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e lieferbar.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\" data-mce-style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cb\u003eMord \u0026amp; Croissants\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003evon Ian Moore\u003cbr\u003eISBN 978-3-499-01201-3 (Rowohlt)\u003cbr\u003e304 Seiten, 12,5 × 19cm, Softcover\u003c\/p\u003e","brand":"DER HUMMER empfiehlt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44794800210188,"sku":"900190","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/files\/mord-croissants-moore-rowohlt-2023-hummer.jpg?v=1700311809"},{"product_id":"fine-dying-eva-rossmann","title":"FIne Dying - Eva Rossmann","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan\u003eInsider-Krimi aus der faszinierenden Welt des Küchen-Universums\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003ePackender kulinarischer Kriminalroman zwischen Gourmettempel und sterbender Gastronomie\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn der gehobenen Gastronomie geht es um Stress, Alphatiere und Leidenschaft. Dass die Profi-Küche ein gefährlicher Ort ist, bekommt auch die Journalistin Mira Valensky zu spüren, als sie dem Mord an einem syrischen Hilfskoch auf die Schliche kommt. Ein toller Plot und genau nachgezeichnete Personen. Man merkt der Autorin auf jeder Seite an, dass sie genau weiß, wovon sie schreibt. Fine Dining rechnet sich nicht mehr, Luxuslokale schließen, die Gastronomie findet keine Arbeitskräfte mehr. Die ganze Szene ist im Umbruch. Denn wer hat überhaupt noch Lust, nach dem ultimativen Geschmack zu suchen? Und werden Koch- und Servicebrigaden künftig durch Roboter ersetzt? Eine Story entspinnt sich zwischen Gastro-Klischees und der Macht der öffentlichen Meinung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eEva Rossmann\u003c\/em\u003e lebt im Weinviertel\/Österreich und auf Sardinien. Die studierte Verfassungsjuristin war als politische Journalistin tätig, seit 1994 ist sie freie Autorin, Publizistin, Radio- und TV-Moderatorin. Seit ihrem Krimi \u003cstrong\u003e„Ausgekocht“\u003c\/strong\u003e ist sie auch als Köchin in Buchingers Gasthaus Zur Alten Schule zu finden. Ihre gesellschaftspolitischen Kriminalromane rund um die Wiener Journalistin Mira Valensky und ihre aus Bosnien stammende Putzfrau und Freundin Vesna Krajner wurden zu Bestsellern und mit zahlreichen Preisen ausgezeichnet.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #ff8000;\" data-mce-style=\"color: #ff8000;\"\u003e\u003cb\u003eFine Dying\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003evon Eva Rossmann\u003cbr\u003eISBN 978-3-85256-887-4 (Folio Verlag)\u003cbr\u003e303 Seiten, 13,5 × 21 cm, Hardcover\u003c\/p\u003e","brand":"DER HUMMER empfiehlt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44794823115020,"sku":"900191","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/files\/fine-dying-rossmann-folio-2023-hummer.jpg?v=1749043477"},{"product_id":"111-weinorte-in-der-toskana-ulrich-kohlmann","title":"111 Weinorte in der Toskana – Ulrich Kohlmann","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003e\u003cspan mce-data-marked=\"1\"\u003eSehnsucht Toscana\u003c\/span\u003e\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003e111 Wein-Orte für den nächsten Urlaub\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSehnsucht Toskana. Eine Region voller Kunst und Geschichte, Schlemmerparadies und Weine von Weltniveau. All das inmitten einer der ergreifendsten Kulturlandschaften der Erde. Auf seiner Reise zu seltenen Rebsorten, innovativen Weinmuseen, heroischen Inselwinzern, geschichtsträchtigen Weinschlössern und erfinderischen Kellermeistern lässt der Autor ein buntes Mosaik der toskanischen Weinlandschaft entstehen. Er besucht urige Enotheken, Gaststätten mit vielseitigen Weinkarten, testet Weinbars und gibt zahlreiche Tipps, um das scheinbar altbekannte Weinland Toskana auf neue Weise zu entdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eUlrich Kohlmann\u003c\/em\u003e hat in Philosophie promoviert und anschließend einige Jahre mit Lehrtätigkeit in Italien, Brasilien und Deutschland verbracht, bevor er sich mit einer eigenen Firma in der Wein- und Foodkommunikation selbstständig gemacht hat (www.tuscantasting.it). Er ist Dozent der italienischen Sommeliervereinigung A.I.S., Käse- und Olivenölverkoster. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cstrong class=\"article-name-prop\"\u003e111 Weinorte in der Toskana, die man gesehen haben muss\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003evon \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eUlrich Kohlmann\u003cbr\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eMit Fotografien von Anna Maria Santangelo\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eISBN \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e978-3-7408-1741-1 (emons Verlag)\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e240 Seiten, 13,5 x 20,4 cm, Broschur\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"DER HUMMER empfiehlt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45040762257676,"sku":"900194","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/files\/hummer-simone-januar-111-toskana-emons.jpg?v=1706281829"},{"product_id":"ein-abendessen-in-rom-andreas-viestad","title":"Ein Abendessen in Rom – Andreas Viestad","description":"\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003eDie kulinarische Weltgeschichte der Menschheit in einer Mahlzeit\u003c\/h1\u003e\n\u003ch2\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003e„Ein Teller Pasta kann uns mehr über unsere Geschichte erzählen als das Colosseum oder andere historische Gebäude.“\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOriginell und gut recherchiert nimmt uns der Autor anhand der traditionellen Speisekarte seines Lieblingslokals in Rom auf eine abenteuerliche Reise mit. Inspirierend schreibt er vom Brot über den Getreideanbau bis zum daraus entstehende römischen Weltreich, über das Salz in den verschiedensten Regionen der Welt, über neue Handelswege und alte Kriege in Europa und der ganzen Welt, über den Wein, das Öl, den Pfeffer und den Zucker – und darüber, wie diese Nahrungsmittel und Gewürze uns verändert und bis heute geprägt haben. Spannend und appetitanregend zugleich!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cem\u003eAndreas Viestad\u003c\/em\u003e ist Autor und Kolumnist zu gastronomischen Themen (u.a. für die »Washington Post und die Sunday Times). Er lebt auf einem Bauernhof nahe Oslo und in Rom. Seine Fernsehserien in Norwegen, in den USA, Italien, oder Deutschland über kulinarische und ernährungspolitische Themen sind hochgelobt. Er betreibt mehrere Restaurants und hat in Norwegen Zentren für Kinder gegründet, in denen sie Kochen und etwas über die wichtigsten Nahrungsmittel lernen können. \u003cem\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eEin Abendessen in Rom – Weltgeschichte in einer Mahlzeit\u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003evon Andreas Viestad\u003cbr\u003eISBN 978-3-88747-409-6 (Transit Verlag)\u003cbr\u003e240 Seiten, 14 × 22 cm, Hardcover\u003c\/p\u003e","brand":"DER HUMMER empfiehlt","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54215284654348,"sku":"900211","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/files\/abendessen-rom-transit-cover.jpg?v=1751360678"},{"product_id":"broesel-molino-verlag","title":"Brösel · molino Verlag","description":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003ch6\u003e\u003cstrong\u003eLieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD\u003c\/strong\u003e\u003c\/h6\u003e\n\u003ch1\u003eNeue Geschichten vom Lorettohof-Bäcker\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eNoch mehr Lesestoff vom Kult-Bäcker des Loretto-Hofs auf der Schwäbischen Alb\u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDass Günther Weber ein begnadeter Bäcker ist, wissen viele. Aber er wird inzwischen auch für seine unvergleichliche Art zu schreiben geschätzt. Mit neugierigem Auge, feinem Gespür für überraschende Details, bisweilen auch mit ausufernder Phantasie und oft mit einem Augenzwinkern hat Günther Weber in Worte gefasst, was ihm in seinem Leben auf gewundener Nebenstrecke begegnet und eingefallen ist. „Eine Spurensuche? Ja, so kann man das nennen. Aber nicht meine Spuren in der Welt habe ich gesucht, sondern eher die Spuren, die die Welt an mir hinterlassen hat.“\u003cbr\u003eSei es der Pfauenschrei, der die Sommernacht durchbricht, oder ein Besucher aus ferner Zeit, der einen Zwiebelkuchen möchte, sei es Reinhard Mey, der noch eine Zigarette raucht, oder ein Störenfried, der zur kürzesten Shortstory wird – diese und viele Geschichten mehr sind in Günther Webers zweitem Kurzgeschichten-Buch zu entdecken. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003e\u003cstrong\u003eGünther Weber, \u003c\/strong\u003e\u003c\/em\u003eJahrgang 1954, wurde in eine Winnender Bäckerfamilie hineingeboren und ist dem Gravitationsfeld Backstube nie ganz entronnen. Aber er hat seinen Beruf so gestaltet, dass dieser zu ihm passte: Aus der elterlichen Bäckerei wurde eine kollektiv geführte Bio-Bäckerei (die erste in Baden-Württemberg). Auf dem Loretto-Hof auf der Schwäbischen Alb entstanden später eine Holzofenbäckerei und ein Ausflugslokal mit Kleinkunstbühne. Heute lebt er dort als freier Autor.\u003cbr\u003eErfahrungen von ausgedehnten Reisen nach Afrika und Lateinamerika sowie aus seinem Berufsleben spielen fließen in sein Schreiben ein.\u003cbr\u003eVon ihm sind außerdem die Bücher \u003ca href=\"https:\/\/haedecke-shop.de\/products\/gut-brot-will-weile-haben\" target=\"_blank\" title=\"Gut Brot will Weile haben\" rel=\"noopener\"\u003e„Gut Brot will Weile haben“\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"https:\/\/haedecke-shop.de\/products\/zopfbrot-mit-blaulicht\" target=\"_blank\" title=\"Zopfbrot mit Blaulicht\" rel=\"noopener\"\u003e„Zopfbrot mit Blaulicht“ \u003c\/a\u003eerschienen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"author\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch2 class=\"p1\"\u003e\u003cspan style=\"color: #990000;\"\u003eBrösel\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003e\u003cem\u003eEin Leben vor und nach dem Holzofen\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"title\"\u003evon Günther Weber\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"subtitle\"\u003eISBN 978-3-948696-92-4 (molino)\u003cbr\u003e204 Seiten, Softcover\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Günther Weber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54872833294604,"sku":"900221","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/files\/broesel-cover-shop-molino-weber.jpg?v=1784296558"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1073\/4382\/collections\/shop-kategorie-kulinarische-reise.jpg?v=1598449621","url":"https:\/\/haedecke-shop.de\/collections\/lese-reise.oembed?page=2","provider":"Hädecke Shop","version":"1.0","type":"link"}