Santorin
Heide Bauerle

Santorin

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Inselglück

Griechische Impressionen: Rezepte und Bilder aus der Ägais  

Santorin – Vulkaninsel in der Ägäis, Reiseziel für Genießer und Individualisten. Für Heidi Bauerle, Autorin und Künstlerin, ist sie eine schier unerschöpfliche Quelle köstlicher Rezepte und griechischer Impressionen. So entstand ihre Sammlung von Originalrezepten, kommentiert von Fischern und Gemüsefrauen, von Weinbauern und Wirtinnen und umrahmt von kleinen Geschichten, Federzeichnungen und Aquarellen, die das Licht und das Leben, die Landschaft und die Architektur dieser traumhaft schönen Insel einfangen. Ein Buch für alle Freunde der Ägais, die mit Vergnügen zum Kochlöffel greifen, um die Urlaubsgenüsse zuhause mit Freunden nachzukochen. Und natürlich für alle, die zwar nicht kochen, aber gerne essen und sich von den Bildern auf das besondere Eiland entführen lassen möchten.

Santorin

Rezepte & Bilder aus der Ägäis 
von Heidi Bauerle
komplett überarbeitete Neuauflage. 96 Seiten mit 10 farbigen Aquarellen und 49 s/w-Zeichnungen, 15,5 × 21 cm, Efalin-Hardcover mit Schutzumschlag 
ISBN 978-3-7750-0422-0 


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