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Die Welt erschmecken
Rezept des Monats
Unsere Rezepte der Woche präsentieren wir euch auf Mizzis Küchenblock. Eines davon stellen wir jeden Monat exklusiv im Shop vor. Diesen Monat gibt es eine Ramen aus „Tofu, Yuba & Okara“!
Unsere Ausgezeichneten
Loretta kocht echt italienisch
Blog
Genuss trotz(t) Krise – warum wir Ihre Unterstützung vor allem jetzt brauchen →
Wie Hädecke als unabhängiger Kochbuchverlag von der aktuellen Corona-Krise betroffen ist und wie Sie uns unterstützen können.
Neue Genusspartner: Die Ölfreunde von der Schwäbischen Alb →
Die Ölfreunde sind unsere neuen Genuss-Partner. Kaltgepresste Öle in Bio- und demeter-Qualität aus einer kleinen Manufaktur im Naturpark Obere Donau.
Rezept des Monats aus „Tofu, Yuba & Okara“ →
Jeden Monat suchen wir für euch ein Rezept aus einem unserer Bücher heraus. In diesem Monat ist es eine wunderbare Suppe aus dem mehrfach ausgezeichneten Buch von Claudia Zaltenbach. Miso-Tofu...