Annette Heimroth, Brigitte Bornschein und Markus Bonath
Fingerfood vegan & vollwertig
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Verführerisch vegane Häppchen
Purer Geschmack, einfache Umsetzung, hoher Frischkostanteil und garantiert vollwertig – so geht vegane Küche!
Der Trend zu einer veganen Ernährungsweise ist ungebrochen. Damit der pflanzliche Genuss auch gesund bleibt, ist es wichtig, auf die Vollwertigkeit der Zutaten zu achten. Wie einfach und lecker das sein kann, zeigen die kreativen Rezeptideen für Fingerfood des erfolgreichen Autorenteams.
Bei jedem Gericht ist außerdem der Rohkostanteil vermerkt und Bio-Qualität wird großgeschrieben.
Fingerfood vegan & vollwertig
von Annette Heimroth, Brigitte Bornschein, Markus Bonath
ISBN 978-3-7750-0677-4
1. Auflage 2014, 88 Seiten, 40 Farbfotos
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