Lieferzeit 1–3 Werktage, Versand mit DPD

Die Kraft der Wurzeln

Von den verborgenen Schätzen unserer wilden Heilpflanzen

Viele der mit -wurz endenden Wildpflanzen-Namen weisen darauf hin, dass diese heilkräftige, essbare Wurzeln besitzen. Es lohnt sich, dieses alte Wissen wieder zu entdecken und für sich in Küche und Hausapotheke zu nutzen.

Baldrian und Beinwell, Blutwurz und Engelwurz, Alant und Karde, Bärwurz und Nelkenwurz – all diese Kräuter und noch viele mehr haben Wurzeln, die man zu Heilzwecken und als Lebensmittel nutzen kann. Wie das geht, erklärt Kräuterfrau Simone Detto in diesem Buch Schritt für Schritt. So kann man daraus Tee, Tinkturen, Wein, Heilöl, Salbe und Mischungen zum Räuchern herstellen. 
Das besondere Extra: Gesunde und feine vegetarische Rezepte aus den Wurzeln wilder Heilpflanzen und alter Gemüsesorten. 

Die Autorin Simone Detto erlernte ihr Wissen über die Natur von Kindesbeinen an von ihrem Vater, das sie heute in ihrer Heilpflanzenschule an viele Interessierte weitergibt. Sie lebt auf einem alten Bauernhof, umgeben von Pflanzen, Tieren und Natur.

Die Kraft der Wurzeln

Verborgene Schätze unserer Heilpflanzen