Geschenkset Gut Brot-Back-Lesebuch plus Bio-Bienenwachstuch
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Geschenkset Gut Brot-Back-Lesebuch plus Bio-Bienenwachstuch

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Unser täglich Brot: Selbstgebacken nach alter Tradition.

Brot ist ein ganz besonderes Produkt. Es braucht Zeit und keine Zusatzstoffe. Das ist für Günther Weber, dem Holzofenbäcker vom Lorettohof, sonnenklar. Frisch aus dem Ofen, schmecke fast jedes Brot, stellt er fest. Doch die besondere Qualität des Holzofenbrots bestehe darin, dass es sich nach dem Backen noch einige Tage weiterentwickle.

Und um dem Brot für diese Zeit eine möglichst passende „Schlafstätte“ zu geben, haben wir für euch ein passendes Bio-Bienenwachstuch entdeckt. Extra groß (50 x 40 cm), aus ungefärbter Bio-Baumwolle und regional hergestellt im Allgäu bei Puralp. So bleibt euer selbstgebackenes Weber-Brot noch länger frisch. Dafür sorgen die antibakteriellen Eigenschaften von Bienenwachs und Propolis, das ebenfalls von Bienen hergestellt wird.

Das Buch ist eine Liebeserklärung ans Bäckerhandwerk, das passende Tuch dazu eine Liebeserklärung an euer eigenes Brot. 

Das Buch (hier gibt es dazu mehr Infos) und auch die Bio-Bienenwachstücher (mehr Infos hier) können hier im Shop auch getrennt erworben werden.

 

Bio-Bienenwachstuch XL

Bio-Bienenwachstuch aus naturgelbem Bienenwachs und wertvollem Propolis (Bioland-Qualität). Ausschließlich unbedruckte Baumwollstoffe aus kontrolliert biologischem Anbau.
Größe: 50x40 cm
Anwendung: Das Bienenwachstuch wird durch die Wärme der Hände flexibel, passt sich jeder Form an und kann immer wieder verwendet werden. Bitte kein rohes Fleisch oder Fisch mit den Bienenwachstüchern einwickeln. 

Reinigung: Nach dem Gebrauch mit kaltem Wasser abspülen, wenn notwendig ein mildes Spülmittel verwenden. 

Kontrollstelle: DE-ÖKO-006

Gut Brot will Weile haben

Der Bäcker vom Lorettohof und seine besten Rezepte
von Günther Weber, Dieter Ott, Kurt-Michael Westermann & Ria Lottermoser
ISBN  978-3-7750-0653-8

4. Auflage, 168 Seiten, 79 Farbfotos


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