Rheuma und Osteoporose
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Guter Rat bei Rheuma und Osteoporose – Rezepte gegen Entzündung und Schmerz
Der praxisorientierte Leitfaden des renommierten Ernährungsmediziners Prof. Dr. med. Olaf Adam bietet Hilfe zur Selbsthilfe, eine Fülle von Rezepten sowie einen kompletten Monats-Ernährungsplan für Rheuma- und Osteoporose-Patienten.
Zudem vermittelt er, für jeden gut verständlich, das nötige Grundwissen über ernährungswissenschaftliche Zusammenhänge, so dass Betroffene auch über die im Buch angebotenen Rezepte hinaus ihre Ernährung umstellen und damit nicht nur zu Hause sondern auch im Restaurant und im Urlaub aus der Speisekarte das Richtige auswählen können.
Durch diese „Genuss-Diät“ erhält der Körper genau die richtigen Nährstoffe, um Entzündungen und Schmerzen keine Chance zu geben!
Denn was lange Zeit umstritten war, wurde durch die intensive Rheumaforschung der letzten Jahre bestätigt: Rheuma- und Osteoporose-Therapien können durch die richtige Ernährung positiv unterstützt werden.
Die in diesem Buch beschriebene Ernährung bei entzündlich-rheumatischen Erkrankungen ist als A.D.A.M.-Diät etabliert und Bestandteil des von der Bundesärztekammer herausgegebenenCurriculum Ernährungsmedizin zur ärztlichen Fortbildung. Sie wird von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und von derDeutschen Rheumaliga empfohlen.
Die Diät stützt sich auf aktuelle biochemische und klinische Forschungen und mit ihrer Hilfe können zahlreiche Patientinnen und Patienten die Einnahme von Medikamenten drastisch reduzieren oder sogar völlig darauf verzichten und schädliche Nebenwirkungen vermeiden.
Diät & Rat bei Rheuma und Osteoporose
Rezepte gegen Entzündung und Schmerz
von Olaf Adam3. Auflage (der Neuausgabe), 176 Seiten, mit 17 Rezeptfotos und zahlreichen Tabellen und erklärenden Grafiken