Abbildung Buch Japanisch Grillen, Cover und Innenseiten, Kochbuch, asiatische Küche, Japan , Korea
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Jonas Cramby

Japanisch Grillen

Normaler Preis €26.00 €0.00 Einzelpreis pro
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Japanisch Grillen – Yakitori, Yakiniku & Koreanisches BBQ auf die feine Art

Zen und Glut – die neue Grillkunst aus Japan

Du liebst Grillen, aber suchst nach neuen Impulsen abseits von Würstchen und Nackensteaks? Dann ist „Japanisch Grillen“ von Bestsellerautor Jonas Cramby dein neues Must-Have! Dieses Kochbuch verbindet zwei aktuelle Foodtrends: japanische Küche und authentisches Grillvergnügen – einfach, lecker und gesellig.

Jonas Cramby, bekannt durch „Texas BBQ“, zeigt in diesem Buch seine feine, meditative Seite. Er bringt dir das japanische Grill-Mindset näher: Achtsamkeit, Qualität und der Spaß am gemeinsamen Essen. Grillen im Zen-Stil.

🥢 Was dich erwartet:

  • Yakitori & Yakiniku: Perfekt marinierte Fleischspieße, kleine Grillhappen mit großer Wirkung

  • Koreanisches BBQ: Mit Kimchi, Ssam & würzigen Dips – ideal für Tischgrill-Abende

  • Izakaya-Style: Typisches japanisches Barfood – ideal für Gäste und Partys

  • Wissen kompakt: Grilltechniken, Schneidetipps, Kohlewahl, Messerschärfen & mehr

  • Plus: Empfehlungen für die passenden Drinks – inklusive japanischer Trinkspiele 😄

📚 Dieses Grillbuch begeistert:

  • Ausgezeichnet mit dem Gourmand Cookbook Award  (2. Platz weltweit in der Kategorie Japan)

  • 5/5 Sterne & „Valentinas Liebling“ (Valentinas Kochbuch) 

  • Hochwertige Ausstattung auf 176 Seiten, mit über 80 Farbfotos und vielen stimmungsvollen s/w-Abbildung, stabiles Hardcover mit Prägung

  • Für Einsteiger & Fortgeschrittene geeignet – auch ohne spezielles Grill-Equipment

🔥 Für wen ist das Buch ideal?

  • Grill-Fans mit Lust auf neue Geschmacksrichtungen

  • Liebhaber der asiatischen, insbesondere japanischen und koreanischen Küche

  • Alle, die auch beim Kochen Wert auf Ästhetik, Technik und Genuss legen


Jetzt entdecken & losgrillen – „Japanisch Grillen“ bringt die nächste BBQ-Party auf ein ganz neues Level!

Japanisch Grillen

 

Yakitori - Yakiniku - Koreanisches BBQ - Izakaya

von Jonas Cramby
ISBN 978-3-7750-0782-5
176 Seiten, 81 Farbfotos, 12 s/w Fotos, 4 Zeichnungen, farbig
 

LESEPROBE: 


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