Bodenseelust
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Das Beste vom Bodensee.
11 Kapitel mit dem Besten, was der See zu bieten hat: von Fischen und Schafen bis zum Edelbrand, von Gemüse und Obst bis zu Käse und Wein. Vorgestellt werden die Produkte und die Menschen, die dahinter stehen, ergänzt um die passenden Rezepten verschiedener Köche vom See.
Ein Bildband, der die Reiselust mit kulinarischem Genuss verbindet, mit traumhaften Fotos, spannenden Reportagen und leckeren Rezepten. Ausgezeichnet 2016 mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands.
Bodenseelust
224 Seiten, 160 Farbfotos, unverbindliche Preisempfehlung (früher Euro 32,00)
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