Der Meisterkoch
DER HUMMER empfiehlt

Der Meisterkoch

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Köstliche Speisen und gefährliche Rezepte

Märchenhaft fantasievoller Schmöker für alle Sinne

Der historische Roman spielt in Konstantinopel um 1600, während der Blütezeit des Osmanischen Reichs: Im Topkapi-Palast kommt ein außergewöhnliches Kind zur Welt, das den absoluten Geschmackssinn besitzt. Der neue Sultan lässt jedoch alle männlichen Versandten ermorden und der Junge kann gerade noch mit Hilfe eines Kochs der Palastküche fliehen. In farbenprächtiger Sprache werden hier neben der spannenden Geschichte um diesen Jungen und seiner Entwicklung zu einem Meisterkoch auch Gerichte und Kochtraditionen so genau beschrieben, dass man das Gefühl hat, man könne die orientalischen Gewürze und Zutaten beim Lesen schmecken und riechen. 

Saygın Ersin studierte Soziologie und arbeitete anschließend als Journalist. Heute lebt er als Drehbuchautor und Schriftsteller in Izmir.

Der Meisterkoch

von Saygın Ersin

ISBN 978-3-455-00554-7 (Atlantik Verlag)

368 Seiten, 12,5 x 19 cm, Taschenbuch


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