Heil- und Kräuterweine – Bärbel Ranseder
Christel Ströbel empfiehlt:

Heil- und Kräuterweine – Bärbel Ranseder

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Alte Heilkunst, neu entdeckt

Angesetzte Hausmittel von A wie Angelika bis W wie Wermut 

Selbst angesetzte Heil- und Kräuterweine sind traditionelle Heilmittel, sie eignen sich aber auch gut als Begleitung zum Essen. Vom richtigen Sammeln des richtigen Krauts (welche Kräuterteile, richtiger Erntezeitpunkt) bis zum Ansetzen mit dem passenden Wein bis zu den gesundheitlichen Wirkungen gibt das Buch praktische Tipps.
Die Autorin beruft sich nicht nur auf Hildegard von Bingen, die Kräuterweine erfolgreich in ihrer Heilkunde einsetzte, sondern nimmt auch Bezug auf die Jahresfestkreise des keltischen Kalenders, in dem unterschiedlichste Kräuterweine genannt werden.

Bärbel Ranseder studierte in Weihenstephan Gartenbau und widmet sich intensiv Kräutern und Heilpflanzen.

Heil- und Kräuterweine

Gesundes für die Seele

von Bärbel Ranseder

ISBN 978-3-7020-1398-1 (Stocker Verlag)

152 Seiten, 16,5 x 22 cm


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