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Irlands flüssiges Gold.

Für Einsteiger und Connaisseure: Irischer Whiskey ist der Geheimtipp nach dem Brexit! Im neuen Genuss(ver)führer und Nachschlagewerk von Daniela Brack werden Whiskeys von der grünen Insel mit neuen Destillier-Helden vorgestellt:

Ausgezeichnet als bestes Getränkebuch 2020 in Deutschland vom World Gourmand Cookbook Award in der Kategorie „Whisky“

Die Spirituose wächst derzeit mit am schnellsten im Premium-Bereich – und ist dennoch ein Geheimtipp. Dabei beherrschen die Iren das Handwerk seit jeher und bieten Produkte, die sowohl authentisch sind als auch preislich und qualitativ überzeugen.

Diesem Aufstieg des Phönix ist Autorin und Whiskey-Connaisseurin Daniela Brack auf die Spur gegangen, und bietet mit diesem Werk einen tollen Einstieg in die Welt der feinen Tropfen von der grünen Insel. Aber auch Kenner werden das Buch mit seinen interessanten historischen Hintergründen sicher zu schätzen wissen.

Neben Destillerien und Marken stellt der Genuss(ver)führer typische Whiskeys mit kurzen Verkostungsnotizen vor, und porträtiert die Menschen, die hinter den großen Namen und interessanten Newcomern stehen. Informationen zu Ausgangsprodukten, Herstellungsverfahren und Kulturgeschichte des „Uisce Beatha“ vervollständigen die derzeit einzige deutschsprachige Monographie zu diesem Thema.

Irish Whiskey
Phönix von der grünen Insel

1. Auflage 2019, 160 Seiten, 96 Fotos und viele Illustrationen
veredeltes Hardcover mit Metallicfarbe und Spotlackierung

LESEPROBE: