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Rosen für Küche, Schönheit & Wohlbefinden 

Entdecke die Vielfalt der Duftrosen

Betörender Duft und wunderbares Aussehen sind der Königin der Blumen zu eigen. Darüber hinaus zeigt sie als Zutat in Rezepten zum Essen und Trinken, für Schönheit und zum Wohlfühlen ihre ganze Vielseitigkeit.

Die Rose war in Kunst und Gesang, in Gedichten und Romanen, in Heilkunde und Kosmetik schon immer allgegenwärtig. Selbst die essbaren Blüten von Rosen in der Küche zu verwenden, sind keine Erfindung unserer Zeit, sie waren einst auf der ganzen Welt verbreitet. Das Kochen mit Rosenblütenblättern und den daraus hergestellten Basics wie Rosenwasser, Rosenessig, Rosenöl, Rosensirup oder Rosenschnaps ist ein Fest für alle Sinne – und das weit über die Blütensaison hinaus. 
Ein Rosen-Milchshake als Muntermacher, rosige Frischkäsebällchen zum Aperitif, Pasta mit Rosenpesto als Hauptgang und Rosen-Halbgefrorenes zum Dessert sind ein idealer Einstieg in die besonderen Geschmackswelten der Duft- und Vitaminrosen. Und wenn der Sommer vorbei ist, bleibt die Vorfreude auf die herbstlichen Hagebuttenfrüchte, die sich für Desserts und Eingemachtes besonders gut eignen. 
Zum Wohlfühlen in der eigenen Haut gibt es Rezepte für Rosenduftbad, Rosenhandcreme oder Rosenkompressen und das Kapitel über Rosenmedizin und Aromatherapie gibt einen Einblick in die Heilkräfte der Pflanze.

Rosen

für Küche, Schönheit & Wohlbefinden