Wildpflanzen zum Genießen – Rita und Frank Lüder
Markus Strauß empfiehlt:

Wildpflanzen zum Genießen – Rita und Frank Lüder

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Geschenke der Natur

Über 200 Wildpflanzen kreativ nutzen

Viele bei uns vor der Haustür wachsende Pflanzen lassen sich unglaublich einfach und lecker in der Küche nutzen, sie liefern Farbstoffe, Aroma für Liköre und Süßspeisen oder eignen sich für Naturkosmetik.

Warum aber noch ein weiteres Wildpflanzen-Buch? Die Autoren haben hier ihre vielfältigen Erfahrungen aus über 20 Jahren Seminartätigkeit in das Buch einfließen lassen und laden dazu ein, die heimische Natur mit ihnen neu zu entdecken. Darin vereinen sie, wofür man sonst mehrere Bücher wälzen muss. Nach den verschiedenen Lebensräumen ausgerichtet, werden die dort wachsenden Pflanzen ausführlich porträtiert, ihre Doppelgänger, Einsatzmöglichkeiten und Inhaltsstoffe aufgezeigt. Allgemeine Informationen zum Sammeln, Zubereiten und zu weiteren Themen wie Färben, Naturkosmetik oder kreative Arbeiten runden das bereits in der 5. Auflage lieferbare Buch ab. Mit der Fülle der Möglichkeiten gelingt es den beiden, uns alle – wie auch während ihrer beliebten Exkursionen – für die Schätze der Natur zu begeistern.


Dr. Rita Lüder ist Biologin und gibt seit vielen Jahren Pflanzen- und Pilzkurse – u.a. zusammen mit ihrem Mann Frank. Ihr gemeinsames Anliegen ist es, auf die Einzigartigkeit und Vielfältigkeit der Schätze der Natur aufmerksam zu machen. 

 

Wildpflanzen zum Genießen

für Gesundheit, Küche, Kosmetik und Kreativität

von Rita und Frank Lüder

ISBN 978-3-9814612-0-6 (Kreativpinsel Verlag)

288 Seiten, 22 × 28,7 cm, zahlreiche Fotos und Illustrationen, Hardcover


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