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Pflücken und genießen

Handliche Wildpflanzenübersicht mit 200 Arten

Aus ihrem großen Wildpflanzenbuch haben die Autoren hier ein praktisches Mitnahme-Büchlein für Rucksack und Jackentasche entwickelt. Es finden sich darin ca. 200 wildwachsende Pflanzen, die sich in kulinarische Delikatessen verwandeln lassen, Farbstoffe, Aroma für Liköre und Süßspeisen liefern oder sich für Naturkosmetik eignen. Die 50 beliebtesten Wildpflanzen sind besonders hervorgehoben.

Mit diesem Buch lässt sich die heimische Natur neu entdecken. Nach den verschiedenen Lebensräumen ausgerichtet, werden die dort wachsenden Pflanzen porträtiert und ihre Einsatzmöglichkeiten aufgezeigt. Auf eventuelle Verwechslungen wird im Text hingewiesen. Es ist die ideale Ergänzung zum großen Buch „Wildpflanzen zum Genießen, für Gesundheit, Küche, Kosmetik und Kreativität“.

Dr. Rita Lüder ist Biologin und gibt seit vielen Jahren Pflanzen- und Pilzkurse – u.a. zusammen mit ihrem Mann Frank. Ihr gemeinsames Anliegen ist es, auf die Einzigartigkeit und Vielfältigkeit der Schätze der Natur aufmerksam zu machen. Durch ihre klare Hilfestellung zu Verwechslungsmöglichkeiten geben Sie allen die Möglichkeit, an diesen Schätzen teilzuhaben.

Wildpflanzen zum Genießen für unterwegs 

von Rita und Frank Lüder