Zum Jahreswechsel heute mal Flüssiges:Es gibt nochmal ein Rezept aus dem schönen, kleinen Buch von Marie Laforêt »Veganes Fest« für euch. Kommt gut rüber ins neue Jahr und feiert schön!
Orangen-Cranberry-Cocktail
für 6 Gläser
Schicke Drinks: bunt, aber nicht zu süß und mit köstlichem Zitrusaroma. Nach Geschmack könnt ihr die Cocktails mit etwas Wodka oder Gin ergänzen.
ZUTATEN
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200 ml Orangensaft, frisch gepresst
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200 ml Cranberrysaft
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2 TL Limettensaft
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1 l Mineralwasser
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3 TL Agavendicksaft
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1 unbehandelte Bio-Zitrone, dünne Schalenstreifen (Zesten, ohne das Weiße)
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1 unbehandelte Bio-Orange, in kleine Stücke geschnitten
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Eiswürfel
ZUBEREITUNG
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Orangensaft durch ein Sieb abgießen.
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Mit Cranberry- und Limettensaft vermischen, Mineralwasser und Agavendicksaft zugießen.
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Zitronenzesten hinzufügen und die Cocktails mit Orangenstücken und Eiswürfeln servieren.
